解暑蒜淋油麦菜

准备时间:8分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2017.06.08 07:08

好吃的蒜淋油麦菜。炎炎夏日人都变得慵懒，来一盘蒜淋油麦菜，绿油油的菜搭配点点蒜粒，光是看看都能解暑了。油麦菜含有大量维生素，属老少皆宜的健康食品，做起来又超级快手，爱美的女生也不用担心有身上会沾染油烟味~为家人做上一盘，一起把暑气吃走吧！

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主料

• 油麦菜 ：3颗

辅料

• 蒜瓣 ：7瓣
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、蒜切沫、油麦菜洗好沥干备用
• 第二步
  2、将油麦菜过热水煮后捞出盛入盘中
• 第三步
  3、锅中到多点的油，加入葱蒜末，大火爆炒出香味加盐和醋
• 第四步
  4、然后将爆炒好的蒜沫加在油麦菜上，将汤汁均匀撒上即可。

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蒜淋油麦菜

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包含食材

• 胡萝卜
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