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美味算苗炒肉皮
美味算苗炒肉皮

美味算苗炒肉皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 11:06

今天给大家带来一道家常下饭菜,名字叫算苗炒肉皮。蒜苗算是一个非常好吃爽口的菜肴,无论和谁搭配都能做出美味的佳肴。肉皮又含丰富胶原蛋白,对皮肤起到保健作用,绝对是一道美容下饭菜。说到这各位都心动了吧,跟着我一起做这道美味吧。

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主料

  • 肉皮 :适量
  • 蒜苗适量

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、皮切细条
  • 第二步
    2、苗洗净切段
  • 第三步
    3、2个小红椒少量葱切末,姜切丝
  • 第四步
    4、锅内油热后下辣椒葱末与姜丝爆出香味
  • 第五步
    5、随后将肉皮倒入锅内翻炒1分钟
  • 第六步
    6、然后加少许生抽与老抽增色
  • 第七步
    7、接着放蒜苗一起不停翻炒均匀,并加适量盐调味
  • 第八步
    8、待蒜苗香味出来,有些变软时,即可关火

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算苗炒肉皮 算苗炒肉皮
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算苗炒肉皮我们在制作前一定要把肉皮提前放在水里面煮一下,然后把他看仔细了,把上面的猪毛都拔干净,不然的话吃起来真的是非常难吃,大家需要注意的就是在锅里面炒的时间……

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