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美味的笋干菜烧龙骨
美味的笋干菜烧龙骨

美味的笋干菜烧龙骨

准备时间:2小时
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.12 11:13

笋干菜烧龙骨经常出没于人们的餐桌之上,美味而又可口。所需要的食材主要为龙骨、笋干菜。龙骨富含丰富 的营养物质,熬制的汤汁美味而又营养。笋干菜作为一道美味而又营养的食材备受人们的喜爱,经过高温的处理,多种营养相互融合,美味而又不失营养。

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主料

  • 龙骨 :555
  • 笋干菜 :45

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)
  • 第二步
    将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用
  • 第三步
    在锅中加入4汤勺油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒
  • 第四步
    随后,加2汤勺料
  • 第五步
    加适量的清水煮开
  • 第六步
    接着,合入淘洗好的笋干菜翻动一下
  • 第七步
    然后,加3汤勺生抽
  • 第八步
    加1.5汤勺白糖
  • 第九步
    加1.5勺盐
  • 第十步
    调味煮开
  • 第十一步
    最后,煮至汤汁差不多了,即成

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笋干菜烧龙骨 笋干菜烧龙骨
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笋干菜烧龙骨虽然名字有一点说的夸张,龙骨其实就是猪骨头。名字夸张了一点,味道绝对不是吹的哦,它的味道十分的不错哦,而且有着很高的营养价值,有钙,铁,什么都会有哦……

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