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家常芸豆炖鸡腿
家常芸豆炖鸡腿

家常芸豆炖鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 11:59

家常芸豆炖鸡腿是北方特色菜哟,喜欢东北菜的南方人们可以自己动手做这道菜肴尝尝口感。我主要是看到鸡腿两个字就很喜欢,哈哈,因为我本身就是肉食爱好者,很喜欢吃鸡腿,鸡翅之类的。看到这款菜肴就果断做起来,毕竟好奇感也是十足,对新鲜菜品都愿意尝试。

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 适量
  • 十六香 :适量
  • 大葱适量
  • 精盐适量

具体步骤

  • 第一步
    芸豆摘洗干净,掐段。
  • 第二步
    土豆去皮,洗净切条,葱,姜切好。
  • 第三步
    鸡腿洗净,斩块。
  • 第四步
    炒锅放油,葱姜爆香,下鸡块翻炒。
  • 第五步
    土豆,芸豆下锅一起翻炒。
  • 第六步
    加入酱油,十六香,翻炒均匀,加适量开水,炖熟。
  • 第七步
    加入精盐,收汁,出锅。

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芸豆炖鸡腿 芸豆炖鸡腿
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芸豆炖鸡腿这是我妈妈最拿手的了,我妈喜欢吃芸豆,我喜欢吃鸡腿,在里面稍微放点土豆也是可以的,周末在自己家厨房就可以做。煮好的肉汤放入芸豆炖鸡腿里面,配上一个馒头……

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