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芸豆炖鸡腿,芸豆的营养价值高,加上鸡肉的肉质鲜美,用鸡肉来炖芸豆,在营养上更是锦上添花了。用鸡腿来炖不会很多油,而且鸡腿中的脂肪含量也相对较少,想要减肥的妹妹经常会辟谷,不吃东西,在营养方面上可定有些时候会跟不上,这样的话偶尔的吃吃这样的菜式至少不会在营养方面上流失。
1、芸豆多炒一会,炒蔫了,加开水炖,容易熟。
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