营养的白萝卜肉丸牛骨汤

具体步骤

• 第一步
  1.新鲜牛排骨
• 第二步
  2.白萝卜
• 第三步
  3.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开。
• 第四步
  4.煮开后继续煮几分钟把血水去净。
• 第五步
  5.焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火 炖3个小时左右。
• 第六步
  6.白萝卜去皮切滚刀块。
• 第七步
  7.放入火锅料肉丸
• 第八步
  8.牛排骨炖至软烂，汤汁香浓。
• 第九步
  9.倒入萝卜，并加少许盐调味，小火炖至萝卜软烂即可。