故事里的凉拌胡萝卜粉丝

具体步骤

• 第一步
  1.备料，胡萝卜洗净去皮。
• 第二步
  2锅内烧开水，放入粉丝煮软。
• 第三步
  3粉丝软后 马上捞出放入凉白开浸一会然后捞出控水。
• 第四步
  4胡萝卜切细丝。
• 第五步
  5胡萝卜放开水淖一下。
• 第六步
  6胡萝卜丝捞出过一遍凉白开控水待用。
• 第七步
  7葱姜切细丝，蒜切末，香菜切碎。
• 第八步
  8碗内磕入鸡蛋搅拌。
• 第九步
  9热锅放半勺油烧热，沿锅淋入鸡蛋液，摊成薄鸡蛋皮。
• 第十步
  10鸡蛋皮切细丝。
• 第十一步
  11盆内放入胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝。
• 第十二步
  12放入7中所有料。
• 第十三步
  13放白醋盐和生抽搅拌。
• 第十四步
  14放香油和芝麻搅拌几下即可装盘。