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鲜嫩美味的姜汁虾丸
鲜嫩美味的姜汁虾丸

鲜嫩美味的姜汁虾丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 10:18

不知道有多少人和我一样深陷美食无法自拔呢?即使身上的肉不停的长了又减,对于美味还是始终有着难以割舍的爱。谁说美食与身材不可兼得?谁说减肥只能吃青菜白菜,作为一位减肥期间的人,偶然间又发现了一款美味,姜汁虾丸,制作简单,可以自己家常做哦,推荐给各位亲。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、鲜虾剪去头尾,去皮去虾线洗干净放入果语里研磨成虾泥
  • 第二步
    2、姜片放入果语里摇出汁待用
  • 第三步
    3、将淀粉、蛋清、姜汁和少许盐一起放入虾泥里,顺时针搅拌均匀
  • 第四步
    4、用手部的虎口挤出圆形的虾丸(强迫症哇,一定要圆的)等锅里水开后放入虾丸
  • 第五步
    5、虾丸浮起即为熟了,出锅点缀下就可以啦!

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食味天下

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姜汁虾丸 姜汁虾丸
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姜汁虾丸真的是非常好吃,但是他做的时候一定要在里面放上一些红糖,那样颜色看着非常好,吃起来味道也是非常不错的。而且,我喜欢在制作这道菜的时候加上很多的香油,那样……

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