喀吱脆香酥孜然海苔

具体步骤

• 第一步
  1、先把烤箱165°预热
• 第二步
  将所有食材放入面包桶里，由于不放一滴水，这样的饼，揉面的时候比较硬，还不容易揉光滑，所以建议用面包机揉面。
• 第三步
  揉好的面团盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
• 第四步
  发酵好的面团先擀一擀排气
• 第五步
  接着均分成9份，每一份要如图这样先折叠再擀开再折叠，如此3次。这样做出来才是略松软又不失劲道，还有分明的层次。
• 第六步
  擀好的面团，每份滚圆，再稍微按扁。
• 第七步
  烤箱预热150度，先烤12分钟，看到饼子底部上色了就翻面再烤5分钟，即可。
• 第八步
  7、取出翻面同样再烤5分钟就好了