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鲜香的霸王花焖鱼
鲜香的霸王花焖鱼

鲜香的霸王花焖鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.07 12:31

霸王花焖鱼,鱼肉用很多种类的鱼来做都会很好吃哦,霸王花在我们南方这边经常见到,霸王花主要用来熬靓汤,有强身健体、清补养生的功效,是很好的补品哦,拿来炖鱼照样好吃,鱼里面有着霸王花的香味,鲜嫩无比,还特地加了姜片和蒜,香菜来中和一下鱼肉的腥味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    霸王花剪成两段
  • 第二步
    准备好鱼肉
  • 第三步
    香菜切好待用
  • 第四步
    姜蒜准备好
  • 第五步
    霸王花煲5分钟
  • 第六步
    捞起沥干
  • 第七步
    依次放入油,姜片,蒜瓣,霸王花,鱼
  • 第八步
    加入蚝油,盖上锅盖,中火焖3分钟
  • 第九步
    加入香菜梗,稍稍翻炒一下,上碟
  • 第十步
    铺上香菜叶

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食香依旧

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霸王花焖鱼 霸王花焖鱼
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