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家常味的葫芦瓜煎饼,我自己是比较喜欢吃煎饼类的,我觉得煎饼不能放过多的油,而且要注意火候,火过大了,容易煎糊,得用小火慢慢的把两面煎到金黄金黄的,有那个酥脆感,一口咬下去,脆脆的声音,却又不油腻,这才是好吃的煎饼必须注意的细节,加上葫芦瓜丝,清香的味道。
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甜味饭菜
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