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美味玉米肉丸子
美味玉米肉丸子

美味玉米肉丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 07:29

今天为大家带来一道丸子美食,名字叫玉米肉丸子。一提到丸子想必大家都十分喜爱,特别是肉丸子,味道好,鲜香四溢,是家庭中男女老幼都十分喜欢的美味。猜你没有吃过玉米肉丸子吧,玉米和肉丸完美的结合,可谓是完美搭档,玉米的香气更加浓郁。

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主料

  • 肉馅 :适量
  • 玉米适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将生姜磨成蓉,甜玉米剖成粒备用
  • 第二步
    2、猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状
  • 第三步
    3、将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
  • 第四步
    4、加入豌豆、玉米粒,用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌匀
  • 第五步
    5、用手将绞肉拌挤成肉丸,摆放在盘子上
  • 第六步
    6、蒸锅上烧开水,摆上肉丸,加上锅盖用旺火蒸20分钟即可

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玉米肉丸子 玉米肉丸子
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玉米肉丸子味道真的是特别好吃,我才做的时候喜欢在里面加上很多的料酒,味道也是特别的棒。大家应该注意的就是,如果你在家里面自己制作的话,一定要在里面放上一些香油,……

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