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好看的堡尔美克蛋糕杯
好看的堡尔美克蛋糕杯

好看的堡尔美克蛋糕杯

准备时间:40分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.08 03:41

上次和朋友一起去蛋糕店,我买了一个堡尔美克蛋糕杯,样子特别的好看,当时买的时候完全是被它的外表所吸引了,不过买回来一吃才发现原来它不仅长的好看,而且味道还非常的不错呢,所以我也打算自己在家试着做一下,做好了之后还可以送人,既好看又好吃;

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主料

辅料

  • 糖 :40

具体步骤

  • 第一步
    黄油隔水加热至融化 沾少许黄油刷模具
  • 第二步
    全蛋隔热水打发至提起打蛋头 蛋液缓慢滴落 甚至可以在打蛋头停留片刻。 筛入低筋面粉
  • 第三步
    快速拌匀 再加入融化黄油快速拌匀 蛋液装入裱花袋 挤入蛋糕模具 至划线或者往上一点点 入预热好的烤箱 170度20至30分钟 根据自己烤箱温度调整。出炉后往桌面摔几下 蛋糕轻松脱模。
  • 第四步
    蛋糕脱模后晾凉
  • 第五步
    挤入奶油 放任意水果装饰

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堡尔美克蛋糕杯 堡尔美克蛋糕杯
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堡尔美克蛋糕杯味道特别的好吃,我喜欢在里面加上一些冰糖,味道也是特别的棒。大家应该注意的就是我们在制作的过程中应该放在烤箱里面烤的时间稍微的短一点,不然的话蛋糕……

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