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入味的洋葱白菜肉丝炒面
入味的洋葱白菜肉丝炒面

入味的洋葱白菜肉丝炒面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 01:02

洋葱白菜肉丝炒面是一道主食,肉,和菜一锅齐全的菜品,面饱腹感十足,作为主食非常合适,洋葱和白菜富含丰富的维生素,给身体提供足量的膳食纤维,促进肠胃的蠕动,缓解便秘,肉可谓人体提供足量的蛋白质,让我们一天都精力充沛,这道菜方便快捷,十分适合在下班之后疲惫不堪时做来吃,简单又营养充足。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    锅里水烧开后放入面条
  • 第二步
    面条浮起来后在煮一会,我喜欢吃面条里面有一点点硬的,所以面条没有煮的太熟,因为还要炒的
  • 第三步
    捞出面条在凉水下冲凉,控干水份倒几滴油防止面条粘连
  • 第四步
    揉切丝放入适量淀粉抓匀
  • 第五步
    姜丝、洋葱切好
  • 第六步
    油热后放姜丝炒香
  • 第七步
    放入肉丝炒变色,在放入洋葱炒
  • 第八步
    放盐、味精、十三香、老抽炒上色
  • 第九步
    翻炒均匀尝下味道,尝味道的时候锅离火要不然面条粘在锅上了

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洋葱白菜肉丝炒面 洋葱白菜肉丝炒面
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