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简单的洋葱白菜肉丝炒面
简单的洋葱白菜肉丝炒面

简单的洋葱白菜肉丝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 06:31

面是我很喜欢吃的一种食物,因为我觉得面吃起来简单,方便而且很爽口;面怎么做都好吃,可以煮成烫面,煮汤面只要调料打好,有肉臊子就会很好吃;凉拌的话只要佐料的度把握的好也非常不错;不过我最最喜欢吃的还是炒面,尤其是妈妈做的洋葱白菜肉丝炒面。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.干米线用水煮八成熟,就是用手掐面条,还是有些微微硬就可以。然后过凉水备用,这样更劲道
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.配料切下,洋葱和白菜切丝,肉也切丝,葱切末
  • 第三步
    3.锅热,倒入少许油,然后下葱和肉翻炒到肉丝变白
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.接着倒入洋葱丝和白菜丝,翻炒均匀
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.加入半勺盐和一勺海鲜酱油,翻炒到菜微软就可以下面了。
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.下面条,和菜翻炒均匀
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.加入两勺老抽和一勺酱油,继续翻炒均匀,大约一分钟,就可以了
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀就可以出锅了
  • 简单的洋葱白菜肉丝炒面的做法图解九
    第九步
    9.味道很好。

烹饪技巧

  • 1、面煮到八成熟就好,因为还需要炒下。2、不喜欢老抽的就可以少放一些。

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360菜士

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洋葱白菜肉丝炒面 洋葱白菜肉丝炒面
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