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芹菜叶煎蛋饼
芹菜叶煎蛋饼

芹菜叶煎蛋饼

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 12:02

这个适合当早餐,但要少油少盐,为了健康吗,芹菜叶煎蛋饼吃起来对我们的健康很有益处,大家都知道芹菜的营养价值很高,但很多人会把芹菜叶扔掉,其实芹菜叶在食疗方面的功效也很突的,它不仅对高血压.动脉硬化这种慢病有很好的预防,还可以起到辅助治疗的作用,这样一道美味又健康的食物,大家快自己动手做给家人吧。

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主料

  • 芹菜200克 :鸡蛋5个

辅料

  • 油5g :盐2g

具体步骤

  • 第一步
    1芹菜叶洗净切碎备用
  • 第二步
    2鸡蛋磕碗打散
  • 第三步
    将芹菜叶倒入有蛋液的碗中
  • 第四步
    再放入盐一起搅匀
  • 第五步
    锅中放少许油烧热,放入蛋糊
  • 第六步
    一面煎至微黄,再翻过去煎另一面
  • 第七步
    出锅待稍凉切块即可

烹饪技巧

  • 1、要注意煎的时候的火一定不能太大,否则很容易糊。

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馋嘴猫

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