爽口的麻汁茼蒿

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.08 11:38

爽口的麻汁茼蒿——周末叫了几个朋友一起来家涮火锅吃，结果剩了点茼蒿没有吃完，扔了又浪费，就拿出来拌了一个爽口的麻汁茼蒿。嚼起来脆脆的，很爽口，最适合这种天气炎热的夏天吃，下饭又不油腻，不用担心吃多了会长胖。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法，做给家人尝尝吧。

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主料

• 茼蒿 ：250
• 麻汁 ：适量

辅料

• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  茼蒿过水焯一下
• 第二步
  把蒜瓣捣碎，成蒜泥样
• 第三步
  取适量麻汁加醋搅拌一下
• 第四步
  把蒜泥与调好的麻汁倒入茼蒿里，加点香油，拌匀即可。

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