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可口的酱汁面筋包肉
可口的酱汁面筋包肉

可口的酱汁面筋包肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 02:18

推荐给大家一道美味的佳肴酱汁面筋包肉,色香味俱全,一看就很有食欲哦,而且吃起来唇齿留香,因为面筋包裹着肉,还是不会很油腻哦,吃起来也是很有口感的,层次感十足,所以我非常的喜欢,做法也是蛮简单的,是一道老少皆宜的菜,也拿得出手。

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主料

  • 肉末 :250
  • 面筋包 :适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 耗油 :1勺
  • 生抽 :1勺
  • 料酒 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 生粉 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所需要材料
  • 第二步
    2.肉末加入鸡蛋一勺生粉
  • 第三步
    3.放入一小勺料和生抽调味顺时针的方向用劲的搅拌给肉末上劲,防止入锅松散
  • 第四步
    4.取一个面筋包,用筷子掏一个小洞,顺着把里面掏空点,好塞肉
  • 第五步
    5.把搅拌好的肉塞进面筋包里,塞的满一点
  • 第六步
    6.锅里放入适量油加入葱姜末炒香放入面筋包微微煎两分钟定型
  • 第七步
    7.加入一勺糖,一勺生抽,蚝油少许的盐适量的水不易过多,大火煮开
  • 第八步
    8.喜欢吃辣的放一勺甜辣酱,小火慢炖焖熟
  • 第九步
    9.待到收汁即可

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酱汁面筋包肉 酱汁面筋包肉
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已被1723人参考

酱汁面筋包肉其实味道还是特别不错的,我喜欢在里面多加上很多的面筋那样味道才会特别的棒,需要我们注意的就是应该在里面多放一些五花肉或者是多加开一点黄瓜丝,味道也是……

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