南瓜二米饭

具体步骤

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  第一步
  1.原料： 南瓜2个 腊肠1根 洋葱50g 小米70g 大米70g 调料： 盐2g 海鲜汁30g
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  第二步
  2.小米，大米加适量的温水泡半个小时左右，将水倒掉，小米、大米备用。
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  第三步
  3.南瓜洗净一分为两半，挖去籽与瓤，洋葱洗净后切丁，腊肠切丁。
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  第四步
  4.锅中入油大火至八成热，放入洋葱、腊肠爆香
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  第五步
  5.将小米、大米放入锅中，加入盐、海鲜汁儿，
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  第六步
  6.转小火并盖上锅盖焖２０分钟左右。
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  第七步
  7.将焖好的饭放入南瓜中，要压实一些，蒸锅内加水置火上，放入装了饭的南瓜。
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  第八步
  8.盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可。