美味的肉馅回头

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.06 09:12

美味的肉馅回头，这是一道特别的美味的点心。回头是源自沈阳十分特色的小吃。里面的肉馅十分的可口。而且煎至金黄色的外皮看起来非常的诱人，让人很有食欲。而且外焦里嫩的，这样的点心特别适合用来做饭后甜点，招待客人也是非常合适的。

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主料

• 肉 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将面团和好，盖上保鲜膜饧制30分钟。
• 第二步
  肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、葱姜等材料，搅拌成馅。
• 第三步
  将饧好的面团分成均匀的剂子，取一面团擀成长方形
• 第四步
  上面铺上肉馅，从上面卷起四分之一
• 第五步
  下面也卷起四分之一，然后对折，两边捏严
• 第六步
  煎至金黄色

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肉馅回头

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肉馅回头是一种非常好吃的小吃，非常香脆，能增加人们的食欲，我们可以多多品尝。肉馅回头是用没有包完的肉馅来制作的美食，把肉馅捏成一个个圆团状，再放入油锅中炸至金黄……

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