销魂肉馅回头

具体步骤

• 第一步
  1.将面团和好，盖上保鲜膜饧制30分钟。
• 第二步
  2.肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、葱姜等材料，搅拌成馅。
• 第三步
  3.将饧好的面团分成均匀的剂子，取一面团擀成长方形
• 第四步
  4.上面铺上肉馅
• 第五步
  5.从上面卷起四分之一
• 第六步
  6.下面也卷起四分之一，然后对折，两边捏严就做好啦。
• 第七步
  7.电饼铛预热后放入做好的回头
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  第八步
  8.稍上色即可翻面
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  第九步
  9.两面都烙成金黄色，肉馅成熟即可出锅。
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  第十步
  10.品尝鲜香美味的回头吧。