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好吃的肉馅回头
好吃的肉馅回头

好吃的肉馅回头

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.06 01:00

肉馅回头可能很多人都没有听说过,我也只做过几次,它是一道很美味很营养的食物,受到很多人的喜爱。我的朋友在我家吃过一次之后,大呼好吃,之后便总是让我做这道菜的时候,叫他去我家,或给他留一些,长的很像馅饼的样子,但味道比馅饼更鲜美。

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主料

  • 面粉 :500
  • 肉馅 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 第一步
    1.将面团和好,盖上保鲜膜饧制30分钟。
  • 第二步
    2.肉馅中加入料、酱油、胡椒粉、盐、葱姜等材料,搅拌成馅。
  • 第三步
    3.将饧好的面团分成均匀的剂子,取一面团擀成长方形
  • 第四步
    4.上面铺上肉馅
  • 第五步
    5.从上面卷起四分之一
  • 第六步
    6.下面也卷起四分之一,然后对折,两边捏严就做好啦。
  • 第七步
    7.电饼铛预热后放入做好的回头
  • 第八步
    8.稍上色即可翻面
  • 第九步
    9.两面都烙成金黄色,肉馅成熟即可出锅。
  • 第十步
    10.品尝鲜香美味的回头吧。

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蕴蕴小厨

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肉馅回头 肉馅回头
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肉馅回头是一种非常好吃的小吃,非常香脆,能增加人们的食欲,我们可以多多品尝。肉馅回头是用没有包完的肉馅来制作的美食,把肉馅捏成一个个圆团状,再放入油锅中炸至金黄……

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