小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的芝士排骨
美味的芝士排骨

美味的芝士排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 12:39

芝士排骨这道美食可谓老少皆宜,美味又营养。所需要的食材主要为肋排、马苏里拉奶酪、韩国辣椒酱。肋排选自鲜的猪,虽然骨多肉少但是肉质极为鲜嫩,营养价值也颇为丰富,马苏里拉奶酪采用牛奶制作而成,富含丰富的奶香,搭配上麻辣可口的韩国辣椒酱以及肋排经过高温的处理,令人垂悬欲滴。

更多详情
  • 1593人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 猪肋排 :3条
  • 马苏里拉奶酪 :200
  • 韩国辣椒酱 :适量

辅料

  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 果醋 :适量
  • 麻油 :适量
  • 黄洋葱 :适量
  • 苹果适量
  • 大蒜适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将如图所有的调味料准备好。因为用的是新蒜,蒜味较淡,所以用的比较多。
  • 第二步
    精选猪肋排,切成寸长。泡在冷水里两小时,去血水。
  • 第三步
    把除奶酪之外的所有调料加在料理机里,搅拌成酱
  • 第四步
    把肋排与酱料充分混合,装在保鲜盒里,在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)
  • 第五步
    取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分钟,转移到烤架上继续烤10分钟。
  • 第六步
    准备电磁炉,在平底锅里包好锡纸(免洗锅),一半放肋排,一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。
  • 第七步
    开小火加热,等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!

12

收藏

分享
哎做菜的丹丹

哎做菜的丹丹

共有478个成果

TA的其他成果

自制西葫芦鸡蛋饼
马来红咖喱鸡
茄子肉包子
美味的冰糖百合西米粥
果蔬火燒牛肉麵
羊奶蝴蝶饼干
微波蛋糕
腌酸梅
查看全部
芝士排骨 芝士排骨
20
已被1749人参考

芝士排骨味道也是很不错的,我在制作的时候喜欢在里面加上很多的猪肉那样才会特别的好吃,而且那如果你在选择排骨的时候我们可以去超市让老板把排骨都切好那样回到家里面,……

包含食材