美味的香菇腊肠焖面

准备时间:13分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.06.07 01:49

这道香菇腊肠焖面是一道十分常见的美食，这道美食在一般的中餐馆里都有卖这道香菇腊肠焖面，所以如果你没有吃过这道美食，但是你又特别的相吃，那你就去找一家你觉得味道好的餐馆尝一尝这道美食吧。这道香菇腊肠焖面的制作方法十分简单。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  食材准备好，挂面，腊肠，香菇和鸡蛋，锅中烧开水，放入少许食盐，下入面条，鸡蛋加盐打散，腊肠切长条状， 面条煮至七成熟捞出过凉水备用，干香菇泡发，切片，鸡蛋炒熟切小块，盛处备用
• 第二步
  腊肠炒至变色盛出，锅中另外热油，倒入香菇煸炒，倒入腊肠一起翻炒， 倒入面条，炒匀后加入生抽、耗油和少许水，闷煮至水干时，倒入鸡蛋，炒匀即可，香菇腊肠焖面就做好了

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香菇腊肠焖面

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包含食材

• 腊肠
• 挂面

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