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香香的椰蓉奶香小面包
香香的椰蓉奶香小面包

香香的椰蓉奶香小面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.05 06:47

我很喜欢制作各式各样的小面包,因为我觉得制作面包的过程很是有趣;不仅在制作的过程很有趣,自己吃的时候也是一种享受;我有时候会把面包做的很精致,然后和我的朋友和家人们一起分享,这个时候我是快乐的,那种分享的快乐;今天和大家分享一下我做的椰蓉奶香小面包;

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将所有面团材料放入面包机内揉面30分钟至扩展阶段,后10分钟时再加入黄油,入烤箱发酵功能发酵至2倍大,手指按一个洞不回缩即可。(下面放一个烤盘里面放水) .
  • 第二步
    将椰蓉馅所有材料拌匀,留部分蛋液刷表面用将椰蓉馅分成8份 .
  • 第三步
    面团分成8份,包入椰蓉馅后收口滚圆,松驰15分钟 .擀成牛舌状,用刀切三条线折叠起来扭成麻花状,松驰一下
  • 第四步
    将头尾环成圈,尾收入下面的洞内,即成花型
  • 第五步
    二次发酵后刷上蛋液,烤箱180度,中层上下火烤15分钟。 .
  • 第六步
    新鲜出炉啦!香软!好吃!甜度正好,不是太甜,是香甜!比买的好吃多了

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椰蓉奶香小面包 椰蓉奶香小面包
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椰蓉奶香小面包,作为面包的忠实粉丝,这个椰蓉奶香小面包,真的是不能相提并论,无论是椰蓉也好,还是奶香也罢,最重要的还是熟悉的味道,我喜欢吃面包的时候粘点番茄酱,……

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