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丰富的烧杂菜
丰富的烧杂菜

丰富的烧杂菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 07:05

烧杂菜就是吧几种 食材组合在一起煮就可以出锅了,所以非常的简单,而且营养也很全面,虽然很普通,但是还是很下饭开胃的,因为里面的食材有很多,但是都是很便宜,都能随处可以买的,所以做起来也是很方便的,是一道老少皆宜的菜了,推荐给工作忙的你

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主料

辅料

  • 蒜 :3个
  • 京酱 :50
  • 老抽 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    主料全部洗净、切块或切片
  • 第二步
    先用蒜爆锅
  • 第三步
    然后加京酱(超市有卖配好的料包)、加水
  • 第四步
    水烧开下土豆(我水有点多,可适量减少),中火炖熟。
  • 第五步
    土豆熟了大火收汁,依次下青椒、秋葵、洋葱,每样间隔几分钟,因为熟的快慢不一样。可依据个人口味再加些老抽,翻炒。
  • 第六步
    起锅,盛盘,开吃。这几样配在一起,口感还不错。

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乐乐妈

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