香脆的丹麦黄油曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.05 09:09

丹麦黄油曲奇真的是超好吃的呢，每次过年曲奇饼是必不能少的哦，首先在外面看来比较小巧玲珑而且也形状也还挺好看的，最主要的是味道哈，不甜不咸，刚刚好，喜欢它脆脆的口感，喜欢它在齿间留下的香味哦，一家人围在一起，看电视吃曲奇饼，多么的温馨啊。

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：30
• 奶粉 ：10
• 糖粉 ：30
• 黄油 ：130
• 香草粉 ：2
• 低筋面粉 ：200

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温自然软化后，将其打发至颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状；
• 第二步
  2. 分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料
• 第三步
  3. 继续打至糖溶解；
• 第四步
  . 加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀
• 第五步
  5. 一点点加入面粉、奶粉和香草粉。用刮刀搅拌均匀成为曲奇面糊
• 第六步
  6. 裱花袋装好花嘴，把打好的面糊装入裱花袋
• 第七步
  7. 烤盘事先铺上烘焙油纸或者硅胶垫。把曲奇面糊挤在上面。可以挤各种图案，但要注意大小均匀。如果没有油纸没有硅胶垫，请在烤盘上涂抹一层黄油或者撒点面粉，防止沾粘
• 第八步
  8. .烤箱预热后，放烤箱中层烤至边缘着色即可，180度，大约需要10-15分钟。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。

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丹麦黄油曲奇

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丹麦黄油曲奇是不是特别棒的一个美味呢你觉得?当然使得啦，这个菜的味道可是相当的棒呢，总是能够给你带来很不一样的美味体验呢，相信你一定会爱上这个色香味俱全的美味佳……

包含食材

• 中筋面粉
• 黄油

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