浓香高丽参瘦肉炖品

具体步骤

• 第一步
  肉了选择里脊肉为好，因为没有肥肉【我示范菜谱用的是前腿肉勿怪】去除筋膜
• 第二步
  切片剁成茸，剁成什么样子才标准了。这个无所谓，尽量细点方便营养流出【如图我们还要剁会】
• 第三步
  剁成这样就可以了，我分成2份【你可以按照你的人数和器材做改变，可以一起炖】做多点全家一起食用那就更好了，全家一起补补
• 第四步
  高丽参片下前洗洗，这个下多少了？ 那这个要注意，如果你的孩子是7.8个月那就下1片 如果孩子是周岁过了那么就下2到3片 老人了就下4片
• 第五步
  放进剁好的肉和高丽参
• 第六步
  下多少水了？ 这个没有标准，主要看你孩子能喝多少。 小孩子了正常下个4.5汤匙的水就行了【什么汤匙？就是我们吃饭喝汤的汤匙】 老人家了就可以多下一点点
• 第七步
  盖上盖隔水炖煮3个小时
• 第八步
  美味健康营养的炖品完成，肉了小孩子一般是不吃的。 经过长时间炖煮精华全在汤里，可以一点点的喂 这里要注意下：未满周岁的孩子就不要下盐了 老人家可以在食用前下少许盐，当然了不下也OK。因为高丽参的甜味已经足够
• 第九步
  精华全在汤里。 高丽参也是可以食用的，别汤喝肉吃。高丽参丢掉....可以食用
• 第十步
  多炖几次那么你孩子，老人家的体质就会明显增强