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家常白菜骨头浓汤
家常白菜骨头浓汤

家常白菜骨头浓汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.06 07:49

汤在我国有着非常悠久的历史,在长期的发展过程中衍生出数不清的制作方法和原料搭配,不同的汤品也有着各自独特而神奇的养生滋补功效。这道家常白菜骨头浓汤就是其中比较家常的一种,骨头炖汤是经典的选择,自然炖煮时间要长,才能煮出骨头的精髓。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    骨头焯水放入葱姜待用
  • 第二步
    下锅翻炒,炒出香味放入开水
  • 第三步
    大火1小时转小火半小时,汤浓时倒入切好的白菜,放盐。
  • 第四步
    白菜倒入白煮二十分钟
  • 第五步
    出锅撒入蒜花

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