小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制巧克力豆沙包
自制巧克力豆沙包

自制巧克力豆沙包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 07:18

豆沙包是大家习以为常的食物,巧克力豆沙包可谓说是一种创新。巧克力独有的淡淡的苦味和豆沙的甘甜结合,能合成出一种更深层次的味道。加上以为加入了巧克力使得包子的颜色也变成了巧克力色,这样咬下去时先进入嘴里是巧克力的苦与甜,然后是豆沙的甘甜,这样深层次的味道也是这道创新料理的点睛之笔。

更多详情
  • 1970人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 适量
  • 水 :适量
  • 可可粉 :10
  • 酵母 :5

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把面粉,可可粉,放在容器里搅拌均匀.酵母温水冲开放进容器里,加适量水,揉成面团。建议边揉边加少量面粉,这样面就和的硬,包起来好包
  • 第二步
    发酵到1.5倍大,用刀切开有蜂窝组织就可以了,拿出来放在案板上加面粉揉圆
  • 第三步
    将面团切小块下来,揉成长条,在用刀切成小块的,用手按扁,用擀面杖擀成圆饼
  • 第四步
    放入豆沙馅,也可以放自己做的豆沙馅,包好。醒十分钟
  • 第五步
    冷水上锅,大火,放入锅里蒸十五分钟就可以了

13

收藏

分享
滋味小吃屋

滋味小吃屋

共有440个成果

TA的其他成果

培根玉米披萨
自制水晶萝卜小炒鸭
雪菜鸭片粥
家常丝瓜蛋花汤
家常清凉拌花生
枫糖红豆吐司(中种法)
家常栗子鸡
香辣炸翅
查看全部
巧克力豆沙包 巧克力豆沙包
19
已被1953人参考

巧克力豆沙包,是一道制作简单的面食,食材简单,只要用心去做好每一个方面,就能做出美味的豆沙包。这种面食软软的外皮,吃在嘴里香气四溢。豆沙能健脾止泻,补中气,益肾……

包含食材
热门项目:
展开