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香甜的南瓜芸豆发糕
香甜的南瓜芸豆发糕

香甜的南瓜芸豆发糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 08:08

南瓜芸豆发糕,是用南瓜,芸豆,和面粉制作而成的。色泽金黄,味道香甜,喜欢甜食的朋友千万不能错过这款美食喔。南瓜的香甜加上芸豆的粉嫩,口感极佳。经过酵母的发酵,面粉变得十分松软,咬上一口,酥酥软软的,让人十分享受。闲暇时光给自己做上一道这样的甜品,慢慢享受美食带来的味蕾刺激吧 .

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主料

  • 南瓜200
  • 面粉 :300
  • 温水 :适量
  • 芸豆适量

辅料

  • 酵母 :4
  • 白糖 :30
  • 泡打粉 :4

具体步骤

  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解一
    第一步
    芸豆用高压锅煮熟
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解二
    第二步
    南瓜洗干净切好放入高压锅中煮熟
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解三
    第三步
    压熟的南瓜去死,碾碎成泥
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解四
    第四步
    将面粉,泡打粉,酵母,白砂糖放入盆里,加入温水,搅拌均匀 . .
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解五
    第五步
    将面粉和南瓜泥和成光滑面团
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解六
    第六步
    案板上撒适量干粉,将面团擀成圆形
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解七
    第七步
    铺上芸豆
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解八
    第八步
    像包包子一样包好,擀成模具一样大
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解九
    第九步
    将模具放入纱布,擀好的生胚放入
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解十
    第十步
    放在温暖处发酵至两倍大
  • 香甜的南瓜芸豆发糕的做法图解十一
    第十一步
    蒸20分钟即可

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