美味的美味鲜虾披萨

具体步骤

• 第一步
  鲜虾洗干净
• 第二步
  2. 去虾头、虾壳、虾线
• 第三步
  3. 入煮锅焯水后捞出备用
• 第四步
  4. 番茄、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净
• 第五步
  5. 香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成丁，番茄切碎
• 第六步
  6. 起油锅，香菇、胡萝卜入锅过油
• 第七步
  7. 洋葱、青椒入锅过油后盛出
• 第八步
  8. 再起油锅，洋葱碎入锅炒香
• 第九步
  9. 番茄入锅炒
• 第十步
  10. 加白糖炒
• 第十一步
  11. 加盐炒
• 第十二步
  12. 炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀，披萨酱就好了，盛出备用
• 第十三步
  13. 面包粉加酵母粉和成面团，揉至拉模静置醒发，醒发好擀成圆形，放在披萨盘中，用叉子叉些小孔
• 第十四步
  14. 加披萨酱
• 第十五步
  15. 撒上芝士
• 第十六步
  16. 再撒上其他过油后的食材、鲜虾 再撒芝士后将烤披萨放入烤箱下层，上下加热，190度左右烘培，5分钟后将披萨盘移至中层，约10分钟烘培
• 第十七步
  17. 取出披萨盘，撒上芝士，将披萨盘放入烤箱中层再烘培5分钟左右即可