好吃的红椒芹炒鲜鱿

具体步骤

• 第一步
  1食材
• 第二步
  2先将红椒切条、香芹切段，生姜切丝。
• 第三步
  3小碗放入盐半勺、蚝油半匙、生粉半勺、清水一匙拌匀待用。
• 第四步
  4鲜鱿撕掉红色膜洗干净，打斜切花刀再切成小块待用。
• 第五步
  5锅水煮开放入三分之一的姜丝。
• 第六步
  6倒入鲜鱿块
• 第七步
  7变色马上捞出
• 第八步
  8用清水冲至冷却下来，控干水份待用。
• 第九步
  9锅热倒入适量油炒香姜丝
• 第十步
  10放香芹、红椒段大火翻炒几下。
• 第十一步
  11放入鲜鱿
• 第十二步
  12翻炒两下撒入料洒，再翻炒几下。
• 第十三步
  淋入料汁翻炒均匀即可出锅