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家常土豆炒豇豆
家常土豆炒豇豆

家常土豆炒豇豆

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 09:08

大家吃过土豆炒豇豆吗?听这名字是不是觉得有点奇怪呢?其实土豆炒豇豆是很有营养价值的,而且土豆炒豇豆做法也是十分的简单,做出的土豆炒豇豆味道可是很不错的呢。我家人都很喜欢吃,这也是我最拿手的菜之一,喜欢吃的朋友不妨尝试一下吧。

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主料

  • 豇豆200
  • 小土豆 :200

辅料

  • 大豆油 :适量
  • 盐 :适量
  • 猪肉适量
  • 葱 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 清水 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.小土豆洗净一切两半,豇豆洗净切段
  • 第二步
    2.猪肉切片,葱姜切碎
  • 第三步
    3.热油下猪肉煸炒
  • 第四步
    4.下葱姜爆香
  • 第五步
    5.加入切好的小土豆翻炒2分钟
  • 第六步
    6.然后加入豇豆翻炒均匀
  • 第七步
    7.加入适量盐
  • 第八步
    8.加入适量生抽
  • 第九步
    9.再加一些蚝油
  • 第十步
    10.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖
  • 第十一步
    11.直到汤汁收干,最后加入剁碎的蒜末翻炒均匀就行了

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土豆炒豇豆 土豆炒豇豆
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我吃过很多比较奇葩的菜肴,但是这道土豆炒豇豆我以前还真的没有吃过,更为奇怪的是我还喜欢上了这道菜肴,爱上了这道菜肴的味道,虽然这道菜肴土豆炒豇豆比较奇葩,但是不……

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