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美味的黑米白面馒头
美味的黑米白面馒头

美味的黑米白面馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 09:12

黑米白面馒头是我们在早点铺子里最常见的一种食物,馒头是中国最古老最传统的食物,黑米白面馒头是在白面里加入了黑米磨的粉,黑米比普通的米营养价值更高,同时也更好吃,黑米和小麦都属于五谷杂粮,在中医里对五谷杂粮评价很高,黑米白面馒头也很好吃,大家可以去试一下

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主料

  • 小麦面 :适量
  • 黑米饭 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有材料:黑米饭,酵母,水,面粉
  • 第二步
    2. 所有食材倒进盆里开始和面
  • 第三步
    3. 面和好了 我和的有点儿粘
  • 第四步
    4. 放入电饭锅按发酵功能发酵
  • 第五步
    5. 发酵至两倍大
  • 第六步
    6. 揉成馒头状
  • 第七步
    7. 放入蒸屉上 距离稍微离开些 进行15分钟的二次发酵
  • 第八步
    8. 上屉开蒸啦 大火蒸20分钟 焖5分钟
  • 第九步
    9. 出锅啦

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黑米白面馒头 黑米白面馒头
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黑米白面馒头,黑色因为和深紫色很相近,黑米又称为紫米,作为现在八宝粥中,各种营养价值丰富的早餐中必放的食物,你还在怀疑他的营养价值吗?黑米,物如其名,就是黑色的……

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