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香喷喷的法式核桃吐司
香喷喷的法式核桃吐司

香喷喷的法式核桃吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.10 10:28

核桃作为深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,遇上焦香脆软的法式吐司,就是一道让人振奋精神,能量满满的美味早餐。核桃属于坚果类,富含丰富的脂肪和各种人体所必须的微量元素和矿物质,吃核桃还能增进大脑的反应,总之健康美味得以兼得,法式核桃吐司不容错过哟~

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主料

辅料

  • 盐 :4

具体步骤

  • 第一步
    1.按照配方分量要求准备原材料
  • 第二步
    2.按照先液体后固体的顺序,将原材料依次倒入面包桶
  • 第三步
    3.启动面包机一键制作,15分钟后放入黄油,面团逐渐和成团
  • 第四步
    4.面包机在进行第一次搅拌
  • 第五步
    5.在最后一次搅拌开始时撒入核桃
  • 第六步
    6.面团发酵至2到2.5倍大小,进行烘烤
  • 第七步
    7.正在烘烤中的面包
  • 第八步
    8.烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以吃啦~~

烹饪技巧

  • 1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.2.面粉一定要使用高筋面粉;酵母要使用即发酵母粉.3、方子是做750g的配方.

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love花卷

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法式核桃吐司 法式核桃吐司
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