鲜美可口黑白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 木耳 ：100

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白菜 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白菜、胡萝卜切片，木耳泡发洗净后备用。
• 
  第二步
  2.将肉切片准备。
• 
  第三步
  3.油热后，放入葱姜蒜爆锅。爆香后放入肉煸炒。
• 
  第四步
  4.肉金黄色后，放入准备好的材料，在加上酱油、胡椒粉、精盐等调料一起煸炒。
• 
  第五步
  5.炒熟后，加入味精即可出锅。

烹饪技巧

• 这次炒菜，老公把酱油放多了，颜色就不好看了。喜欢吃酸的朋友可以多放些醋里面。

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