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美味木糖醇全麦饼干
美味木糖醇全麦饼干

美味木糖醇全麦饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 12:36

木糖醇全麦饼干,这个名称中,“木糖醇”这三个字格外显眼,木糖醇很好的满足了糖尿病人、减肥的人等特殊人群对甜食的向往,木糖醇制作的甜点热量很低,木糖醇可以很好的替代白砂糖,赋予食材香甜可口的味道。木糖醇全麦饼干是很好的下午茶伴侣。

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主料

  • 全麦面粉 :110
  • 低筋面粉110
  • 玉米油 :50
  • 黄油55
  • 木糖醇 :60
  • 全蛋液 :50

辅料

  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    黄油室温软化加木糖醇打发
  • 第二步
    分次加入蛋液打发均匀。
  • 第三步
    加入玉米油和盐,用低速打均
  • 第四步
    加入过筛的全麦粉和低粉
  • 第五步
    搅拌均匀揉成团,入冰箱冷藏半小时
  • 第六步
    分成20克一个小团
  • 第七步
    用保鲜袋隔着,用月饼模具压出饼干花纹
  • 第八步
    烤箱预热170度,中层上下火20分钟。烤好不要马上拿出来,在烤箱内闷五分钟

烹饪技巧

  • 1、可以根据自己喜好整成自己喜欢的形状。2、晾凉后密封保存,避免受潮。

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神厨奶爸

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木糖醇全麦饼干 木糖醇全麦饼干
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木糖醇这种东西大家一定吃过不少,比如木糖醇口香糖,而这道菜肴,也和木糖醇有关,毕竟木糖醇这种东西还是很有营养价值的,吃多了对于人体还是很有好处的,这道木糖醇全麦……

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