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特色五彩贝丁
特色五彩贝丁

特色五彩贝丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 11:44

五彩贝丁,这样一道颜色五彩缤纷看着就让人有食欲的一道菜,其实做起来特别简单,鲜扇贝丁,绿绿的黄瓜,黑黑的木耳,加上鲜红的辣椒,这样的才搭配在一起,不仅给味蕾一个新的感觉,视觉也是一种享受,周末在家。劳累了一周,是应该给自己一个放松的时间

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。将鲜贝丁清洗干净,加入鸡蛋将鸡蛋和贝丁充分打匀。
  • 第二步
    锅中加入比平时炒菜时用量略多一点的油烧热后,倒入将鸡蛋贝丁。划炒成固态状盛出,提前将黄瓜切成菱形薄片,葱姜切丝,红椒切成小段备用
  • 第三步
    秋木耳提前泡发去根部洗净。利用锅中炒贝丁的底油,炒香葱姜丝。再加入黄瓜片和红椒段略炒。加入秋木耳炒匀。加入滑炒好的鸡蛋贝丁炒匀。

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食之韵味

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五彩贝丁 五彩贝丁
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五彩贝丁你可以在里面多放上一点儿黄瓜那样才会非常的清新,我在吃的时候也喜欢在里面加上一些西红柿,而且大家需要注意的就是西红柿,我们最好把它切成大一点的丁那样放在……

包含食材
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