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美味紫苏虾米炒豆角
美味紫苏虾米炒豆角

美味紫苏虾米炒豆角

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 02:59

紫苏虾米炒豆角,是一道很普通却很好吃很下饭的家常菜,制作简单,口感美味还很富有营养。生活中常常大鱼大肉肯定是会吃腻的,而且对身体还很不好,现在的人们都很注重养生,在饮食中肯定会多选择一些清淡又不失口感的普通菜肴,那这道紫苏虾米炒豆角肯定是首选,因为这道菜好吃不油腻多次不怕胖,还能补充身体日常所需营养,吃的时候再配上一道养生汤,一两个小炒,那就是很美味的一餐了。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 大蒜适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将豆角洗净摘好,紫苏切丝,大蒜剁碎,虾米清洗沥干水分备用。
  • 第二步
    2.炒热锅倒入适量橄榄油,倒入虾米爆香,盛出。
  • 第三步
    3.继续使用底油,放入大蒜与紫苏,炒至水分收干盛起。
  • 第四步
    4.此时,锅里需要重新倒入少许橄榄油,将豆角倒入,大火翻炒片刻,调入适量盐与糖。
  • 第五步
    5.加入少许热水,盖上锅盖焖至水分收干。
  • 第六步
    6.打开锅盖,加入虾米与紫苏,大蒜,翻炒均匀,勾生粉芡入即可熄火完成。

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紫苏虾米炒豆角 紫苏虾米炒豆角
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