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紫苏虾米炒豆角是我们日常中比较常见的一道菜,它的特点在于在菜中加入了虾米,起到了提鲜的作用,吃起来很可口。紫苏虾米炒豆角不仅好吃,而且也很好看,可谓是色香味俱全啊,它看起来青青的,很是好看,有一股子的青色,就像春天来了的感觉。
1、虾米爆香吃起来才会更香。2、紫苏与大蒜混合味道很好,可按个人口味选择分量。3、豆角需煮或炒至熟透。4、最后勾芡不但卖相好,口感也更好。
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