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好吃的客家萝卜糕
好吃的客家萝卜糕

好吃的客家萝卜糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 02:16

好吃的客家萝卜糕可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的食物,它选用精选的上等面粉和萝卜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉,萝卜中含有大量的维生素具有增强免疫力的作用,对于在家想做下午甜品的男男女女来说,是一道居家必备的甜品,想像一下自己一个人在家里吃着薄饼喝着茶,多幸福啊。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    萝卜削皮洗净,刨成细丝。投入开水锅中焯至七成熟,待温热捞起用手控开水份。(一定要抓干,不然不好定型)鱿鱼干炸香剪碎待用。
  • 第二步
    热锅放少许油,放入肉馅炒散。再加入切碎蒜苗放少许盐、鸡精。把炒好的料和粘米粉拌匀,略湿一点。放在一个比较深的碟子里铺好。在萝卜糕上面均匀的铺好生芝麻。
  • 第三步
    放入蒸锅。盖上锅盖,用干净的布围起来。蒸30分钟出锅。热锅放少许油,萝卜糕切薄块煎一下就可以开吃啦

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恬菜姑娘

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客家萝卜糕 客家萝卜糕
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