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好吃的煮黑豆豉
好吃的煮黑豆豉

好吃的煮黑豆豉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 04:48

豆豉,我很喜欢吃。以前小时候奶奶很喜欢拿豆豉蒸鱼我吃,我总是挑豆来吃,对豆豉有一股说不清的钟爱。今天我跟同事学了一道煮黑豆豉,是我以前都没吃过的一种做法,做法还是蛮简单的,容易学,做出来的味道也是很不错的呢。想换换豆豉口味的也来尝试一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪血切片过开水后再过冷水沥水待用,备豆豉,辣椒粉,十三香
  • 第二步
    炒猪血,放盐
  • 第三步
    撒上辣椒粉
  • 第四步
    放进黑豆豉
  • 第五步
    放点香葱或芹菜或大蒜提香
  • 第六步
    撒上十三香
  • 第七步
    放一点点清水烧开,撒上鸡精
  • 第八步
    煮好,装盘

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