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营养清炖牛肉汤
营养清炖牛肉汤

营养清炖牛肉汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 07:49

清炖牛肉汤是一道家常美味的汤菜。牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸类营养物质。具有很高的营养价值。胡萝卜则是美味的蔬菜。富含多种维生素特别是维生素c,对夜盲症也有很好的治疗和预防效果。这道菜不仅美味可口,而且制作简单便捷。是一道家常必备的美味佳肴哦、

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干
  • 第二步
    2、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料炖煮约1小时
  • 第三步
    3、取出牛肉,切块,放回锅中,再继续炖1小时。
  • 第四步
    4、白萝卜去皮洗净,切块,放入牛肉汤中,文火再炖煮至软烂,捞除牛大骨,加盐调味。
  • 第五步
    5、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花,将牛肉汤盛装至碗中即可食用。

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清炖牛肉汤 清炖牛肉汤
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清炖牛肉汤是一道以牛肉和香菇作为主要原材料利用了煮的手法制作而成的。这道汤家里一般都会做。这种烫一般都适合各种人口味。烫比较清淡,清炖牛肉汤对于我们上班族们回家……

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