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香浓抹茶牛奶吐司
香浓抹茶牛奶吐司

香浓抹茶牛奶吐司

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 09:28

抹茶具有清新的口味,并且味道鲜美。牛奶具有很高的营养价值。这份抹茶牛奶吐司,不仅在制作上简单易学。而且口感松软,味道清香可口。同时也具有丰富的营养物质,对人体健康十分有帮助。也是自己食用或者是待人接客的一道好食物。让我们一起来做这道美食吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、先按照比例称好所有材料
  • 第二步
    2、把除黄油和抹茶外的其他材料放入和面机搅拌(或手工揉至均匀)
  • 第三步
    3.把面团分为两份,其中一份加入抹茶。黄油也分成两份,分别加入两个面团,揉至面团可以拉出大片薄膜,且不易破裂即可。
  • 第四步
    面团盖上保鲜膜,烤箱开启发酵功能,发酵约1个小时。
  • 第五步
    一次发酵结束后,排气,滚圆静置20分钟。面团分别擀成长方形,重叠在一起,圈成圆柱状,收口收紧。
  • 第六步
    放入土司模里。烤箱开启发酵功能,放入模具,进行二次发酵,约50分钟。发酵完成后,盖上吐司盖,烤箱180°C预热,下层烤35分钟。放凉后切片。可以尽情享用了

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