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美味的烤猪肋排
美味的烤猪肋排

美味的烤猪肋排

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.03 11:05

烤肉是非常受大家喜爱的一款美食,不仅味道鲜美,而且烤肉中含的油脂也是很少,不管是大人还是小孩都很适合吃的哦。今天我们做的这道烤猪肋排就是一道营养又美味的菜肴哦,浓浓的肉香弥漫在身边,想想就要流口水了,喜欢的小伙伴赶紧来尝试一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备猪肋排一扇
  • 第二步
    细海盐,和捣成泥的蒜均匀的涂抹在肋排上,再撒上一层现磨的黑胡椒
  • 第三步
    香叶掰碎均匀的撒在肋排上
  • 第四步
    把腌制好的肋排包裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜
  • 第五步
    第2天取出腌制好的肋排,包裹上锡纸
  • 第六步
    烤箱预热150度,放入肋排中上层烤制2-2.5小时,我烤了1小时20分钟
  • 第七步
    烤好的肋排把锡纸里汤汁倒入小锅里,加番茄酱和杏子酱,半个柠檬汁煮至浓稠
  • 第八步
    煮好的酱汁均匀的涂抹在肋排两面
  • 第九步
    把涂好酱汁的肋排直接放在烤架上,肉多的一面朝上,200度烤8分钟,翻过来再烤7分钟烤焦即可(焦不是糊哈~)

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烤猪肋排 烤猪肋排
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烤猪肋排香气扑鼻特别的诱惑人的味蕾。烤肉一直都是大家很喜欢的一种美食,烤出来的猪肋排外酥里嫩鲜香诱人,吃一口烤猪肋排配上一杯冰饮简直是味蕾一大美好的享受啊!不过……

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