翠色欲滴的油菜蕻鸡蛋煮汤圆

具体步骤

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  第一步
  食材：糯米粉、油菜蕻（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
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  第二步
  在大碗中搁入200克糯米粉，逐步加一些清水
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  第三步
  和成糯米团
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  第四步
  随后，取糯米团搓成长条，掰成小块
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  第五步
  揉成圆球放入盘中，待用
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  第六步
  在鸡蛋中，加适量的料酒。
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  第七步
  打成蛋液，待用
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  第八步
  将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用
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  第九步
  烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出
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  第十步
  接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
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  第十一步
  加入一些清水微微煮开
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  第十二步
  然后，合入做好的汤圆搅动一下煮开至熟
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  第十三步
  最后，合入炒好的鸡蛋翻动一下加适量的盐和味精，调味翻匀，即可