小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的韭菜炖蛏子
好吃的韭菜炖蛏子

好吃的韭菜炖蛏子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 10:02

韭菜炖蛏子是一道十分好吃食物。蛏子在新鲜的时候就要把它直接煮了来享用,但是有时候做多了,就有可能剩下来,但是又不想扔掉浪费,那么如何才能让它一样的味道鲜美而且不易坏掉呢?我们可以把吃剩的肉提前取出作来备用,可不要小看韭菜在这里的作用,提鲜很好,因此做好韭菜炖蛏子还是十分鲜美的。

更多详情
  • 1876人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 韭菜适量

具体步骤

  • 第一步
    提前剥好的蛏子
  • 第二步
    蛏子我们这里处理一下,切成小段,韭菜也切段
  • 第三步
    加油放少许葱爆锅,然后直接加开水
  • 第四步
    放入蛏子,小炖一会儿
  • 第五步
    加入韭菜
  • 第六步
    鸡蛋搅拌均匀
  • 第七步
    把鸡蛋加入,但是不要急着动叉子,让鸡蛋定一下型,这时加入味极鲜,盐,味精
  • 第八步
    出锅了

14

收藏

分享
柠檬下厨

柠檬下厨

共有436个成果

TA的其他成果

酥香土豆饼
自制西红柿胡萝卜肉酱
虾公粥
巧克力冰淇淋
自制马卡龙处女座
自制冬瓜炖鸡小馄饨
番茄培根三明治(BLT)
「念念不忘」盐焗鸡
查看全部
韭菜炖蛏子 韭菜炖蛏子
12
已被1805人参考

韭菜炖蛏子放上一些鸡肉吃,味道也是非常不错的,大家一定要注意的就是在吵的时候我们可以把韭菜,最后放在里面,不然的话韭菜,如果炒的时间太长了就会烂掉的,吃起来很难……

包含食材