美味的香菇洋葱拌饭酱

具体步骤

• 第一步
  1.香菇洗净去掉根部。
• 第二步
  2.锅内烧开水，放入香菇焯水。
• 第三步
  3.葱切段，姜切片，准备好花椒备用。
• 第四步
  4.香菇挤去水分，剁碎备用。
• 第五步
  5.洋葱切末备用。
• 第六步
  6.锅内放适量油(比平时炒菜多些)，烧热后放入葱姜花椒炸香。
• 第七步
  7.将炸过的葱姜花椒捞出。
• 第八步
  8.将洋葱放入油锅翻炒出香味。
• 第九步
  9.倒入香菇末翻炒。
• 第十步
  10.香菇末均匀地沾上油后，加入两勺生抽炒匀。
• 第十一步
  11.加入一勺豆豉油辣椒。(根据自家口味，可多加也可不加)
• 第十二步
  12.酌情加入盐和鸡精调味。