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美味的芸豆土豆炖
美味的芸豆土豆炖

美味的芸豆土豆炖

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.04 01:40

芸豆土豆炖是一种常见的熟菜做法,而且做法要比炒菜的营养一些,味道也比较鲜香。是很多人都非常喜欢的一种美食。芸豆土豆炖的做法和通常的做法一样,简单几步就可以做出一道素食美味(喜欢荤菜的朋友还可以加上一些五花肉增加香味)。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切成片。
  • 第二步
    芸豆洗净掰成段。
  • 第三步
    土豆去皮切成块。
  • 第四步
    热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。
  • 第五步
    再放入芸豆。
  • 第六步
    翻炒至芸豆变色。
  • 第七步
    再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。
  • 第八步
    盖盖炖5分钟。
  • 第九步
    再放入土豆块翻炒均匀。
  • 第十步
    盖盖再炖8分钟出锅即可。

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美妈厨娘

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芸豆土豆炖 芸豆土豆炖
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芸豆土豆炖,对于懒人来说,一锅炖的东西是最好不过的食物了,简单方便快捷。我很爱吃芸豆,但要注意是,芸豆一定要煮熟,不然很容易引起食物中毒,土豆也是。还要注意的是……

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